曾被视为贵族水果的“星星果”，外形独特背后藏着一段神秘的传说

曾被视为贵族水果的“星星果”，外形独特背后藏着一段神秘的传说

亲爱的朋友们，你们有没有吃过这种像五角星一样的水果呢?把它切成一片片的又像一个个小海星。当它们长在树上还没有被摘下来的时候，那一串串的就像一个个小灯笼，又像是一把把小花伞。后来才知道，这种水果叫做杨桃，当它成熟了以后就会变成黄色的，咬上一口，淡淡的甜味中还带有一丝酸涩。杨桃除了直接生吃以外，还可以做成好多美食呢，比如杨桃汁、杨桃果脯、杨桃话梅茶、杨桃罐头、杨桃奶油蛋糕、杨桃鲸鱼汤、杨桃焖排骨、杨桃鸭等等。今天，我们就来好好聊聊这个美味的水果杨桃吧。

杨桃又叫阳桃、洋桃、五敛子或五校子，由于它的外形独特而且颜值很高，因此在有些地方还把它叫做“星星果”。根据国外史料记载，杨桃的故乡位于印度、马来西亚和印度尼西亚，大概在16世纪，葡萄牙的探险家们在印度发现了这种水果，并把它带回了欧洲。当时欧洲人看到它独特的外形，把它视为一种很高贵的水果，通常只在贵族和国王的宴会上才能看到它。后来，随着葡萄牙殖民者的扩张，杨桃逐渐被传播到世界各地，在南美洲的圭亚那，人们把杨桃叫做“五指果””，而在大洋洲的澳大利亚，人们把杨桃叫做“五星果”。

据史料记载，大概在晋朝时期，杨桃从马来西亚和越南经过丝绸之路传入了我国的南方地区，因为它长在树上像五角星，人们认为它是阳光的象征，所以把它叫做“阳桃”，后来随着时间的推移，逐渐演变成了“杨桃”。北宋时期的大诗人苏轼曾经写过一句诗:“恣倾白蜜收五棱”，里面的“五棱”指的是五棱子，也就是杨桃。民国时期伟大的文学家鲁迅，也曾经非常喜欢吃杨桃呢。现如今，在我国的广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地都有种植杨桃。你知道吗?南方的小伙伴们一般不直接生吃杨桃，他们先把杨桃切片，然后蘸糖或者蘸盐吃。